1. 策划推进公司的业务运营战略、流程与计划，组织协调公司各部门执行、实现公司的运营目标。 2. 修订及执行公司战略规划及与日常营运作相关的制度体系、业务流程； 3. 策划推进及组织协调公司重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整； 4. 建立规范、高效的运营管理体系并优化完善； 5. 制定公司运营标准并监督实施； 6. 制定公司运营指标、年度发展计划，推动并确保营业指标的顺利完成； 7. 制定运营中心各部门的战略发展和业务计划，协调各部门的工作，建设和发展优秀的运营队伍； 8. 建立健全内部组织机构，使之合理化、精简化、效率化。传达政府或董事长的有关指示、文件、通知等，处理好人际关系，协调好各部门之间的关系，使内部有一个高效率的工作系统。 9. 指导并督促财务部健全各项财务制度。监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；检查分析每月营业情况； 10. 以正确树立员工的团队意识，合理组建员工队伍，使具有高度的凝聚力从而控制人员流失。 11. 负责选聘、任免分店经理、厨师长的重要人事变动。负责管理人员的录用、考核、决定机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。
1. 10年以上餐饮连锁或零售行业全面运营管理经验，熟悉连锁门店的运作管理模式。 2. 优秀的团队建设，组织和管理协调能力。 3. 具备敏锐的战略眼光和全局意识，良好的沟通技巧。 4. 抗压能力强，具有良好的团队合作意识和主人翁精神。愿意同企业共同发展。
